آخرین مطالب وبلاگ

محصول گوجه فرنگی

سردخانه میوه عجم 2 در امر صادرات گوجه فرنگی نیز فعالیت گسترده ای دارد.

این مجموعه در کنار صادرات، در امر نگهداری این محصول در سردخانه زیر نظر کارشناسان مجرب نیز فعالیت دارد.

خواص گوجه فرنگی

محتوای گوجه حدود 95٪ آب بوده و 5٪ باقیمانده را کربوهیدرات و فیبر تشکیل می دهد. گوجه ها حاوی مقدار خوبی ویتامین های آ، ث، کا و خانواده ویتامین های ب است. مواد معدنی همچون پتاسیم، منگنز، منیزیم، مس و فسفر در گوجه فرنگی نیز وجود دارند. این گیاه حاوی فیبر و پروتئین و مقداری ترکیبات ارگانیک مانند لیکوپن است که به شدت برای سلامتی ما مفید می باشد.